Aký je rozdiel medzi smaltovaným hrncom a obyčajným liatinovým hrncom?

Pred niekoľkými rokmi bol náš život naplnený smaltovanými pohármi, taniermi, hrncami a inými smaltovanými každodennými potrebami. Ale potom sa zdá, že smaltované výrobky postupne miznú z nášho každodenného života, príležitostne v „vintage“ uvádzaných reštauráciách, keď uvidíte tento známy smaltovaný hrniec, príde pocit nostalgie.
Ale v skutočnosti, prečo si veľa rodín pri kúpe HRNCOV vyberie smaltované HRNCE?
Z funkčného hľadiska je tepelná vodivosť smaltovaného liatinového hrnca a bežného farebného hrnca rovnaká, ale tepelná odolnosť smaltovaného liatinového hrnca je silná a nie je ľahké ho zhrdzavieť, čo znamená, že trvácnosť smaltu hrniec je oveľa vyšší ako u obyčajného farebného hrnca. Smaltované liatinové hrnce sa vypaľujú pri vysokých teplotách po nanesení smaltovanej glazúry na liatinové hrnce. Táto smaltovaná glazúra je borosilikátový materiál, s dobrými tepelnými vlastnosťami, optickými vlastnosťami a chemickou stabilitou, s vodeodolnosťou, odolnosťou voči kyselinám (liatinová panvica je potravinová a ovocná
Z estetického hľadiska má rodina vyššie požiadavky na krásu domu a nábytku. Smaltovaný liatinový hrniec sa nazýva aj smaltovaný hrniec, vrstva keramickej glazúry mimo liatiny môže používať rôzne farby a vzory a interiér smaltovaného liatinového hrnca bude tiež vyzerať lepšie ako obyčajný liatinový hrniec, čo môže zlepšiť šťastie nášho rodinného života.
Mnoho ľudí sa obáva toxicity smaltovaného liatinového hrnca, na jednej strane toxicita samotného smaltovaného výrobku je veľmi malá, nemôže vyzrážať toxické a škodlivé látky pre ľudský organizmus, na druhej strane pre styk s potravinovým smaltom produktov, budú požiadavky na produktové normy prísnejšie.
Smaltovaný hrniec je hrniec vyrobený zo smaltovanej glazúry natretej na povrchu kovového polotovaru, ktorý má mechanickú pevnosť kovu a fyzikálne a chemické vlastnosti keramickej glazúry.
Smaltované hrnce sú vo všeobecnosti biele a glazúrové rozpúšťadlá používané v bielom smalte sú silikagél, oxid hlinitý, oxid mangánu, oxid draselný a oxid sodný a neobsahuje olovo, takže nehrozí nebezpečenstvo otravy hliníkom. Pre svoju krásu, nízku hmotnosť a tepelnú odolnosť je rešpektovaný. Smaltovaný hrniec má stabilné chemické vlastnosti a môže uchovávať ľahké kyslé zásadité potraviny.
Smalt pozostáva hlavne z dvoch zložiek: kovových materiálov a glazúry (materiály anorganického skla) pre smalt.
1, smaltované kovové materiály
Hlavné kovové materiály používané na smaltovanie sú oceľ, liatina, hliník, meď a nehrdzavejúca oceľ. Smaltovaná oceľ (hlavne oceľový plech) sa vo všeobecnosti vzťahuje na oceľový plech s nízkym obsahom uhlíka, t. j. doska z nízkouhlíkovej ocele (zvyčajne 0,08 %) je hlavným materiálom používaným vo vložke objemového ohrievača vody. Vďaka svojmu chemickému zloženiu, vnútornej mikroštruktúre (metalografickej štruktúre), stavu povrchu a mechanickým vlastnostiam hrajú dôležitú úlohu v kvalite skloviny, všetci veľkí výrobcovia ohrievačov vody na trhu používajú na zabezpečenie skloviny protetiku alebo smaltované oceľové platne vyrábané spoločnosťou Wuhan Steel kvalita vnútornej vložky.
Liatina na smalt je zliatina železo-uhlík s obsahom uhlíka vyšším ako 2,11 % (menej ako 2,11 % zliatiny železo-uhlík sa nazýva oceľ), ktorá sa používa najmä pri výrobe sanitárnych čistiacich prostriedkov (vane), chemických nástrojov , riad, kanalizačné potrubia atď. Hliník používaný v smaltovaní je hlavne čistý hliník a zliatina hliníka a horčíka. Meď používaná v smalte je hlavne meď (čistá meď), mosadz (zliatina medi a zinku), bronz (zliatina medi a cínu), z ktorých sa vo veľkej miere používa automatika a mosadz, a reprezentatívny výrobok zo smaltu z medi Cloisonne je výrobok zo smaltu z medi na báze automatických materiálov. Nehrdzavejúca oceľ môže byť vo všeobecnosti lakovaná, ale odolnosť nehrdzavejúcej ocele proti oxidácii je silná, preto by sa mala použiť špeciálna laková glazúra a náklady na spracovanie sú vysoké, takže táto schéma by sa mala používať menej.
2, porcelánová glazúra (materiál z anorganického skla)
Keramické glazúrové suroviny používané na smalt zahŕňajú hlavne tri kategórie: minerálne suroviny, chemické suroviny a pigmentové suroviny.